¿Te has preguntado alguna vez de dónde vienen las hebras del azafrán? ¿ese ingrediente delicioso y aromático, con el que acompañas tus mejores guisos? Pues lo hace de los bulbos de azafrán, que dan lugar a la llamada Rosa del Azafrán. Esto convierte al azafrán a la única especia que viene de una flor. En …

Preparar una receta de Yemas de Santa Teresa siempre es un placer. Pero lo es aún más cuando cuentas con los mejores ingredientes para hacerlo, y te atreves a añadirle un toque especial. ¿Quieres que te contemos cómo preparlas? Pues sigue leyendo. Vamos a enseñarte a elaborarlas de forma tradicional o con Thermomix, y en …

Preparar una infusión en frío siempre es una estupenda alternativa a la forma tradicional de preparar las infusiones. Son ya muchos los clientes de nuestra tienda que disfrutan de todos los beneficios y sabor del azafrán infusionado. Pues bien, si tú todavía no lo estás haciendo, y quieres disfrutar de otra forma refrescante de tomar …

La mermelada de Granada de La Melguiza es una de las mermeladas gourmet más especiales que tenemos en nuestra tienda. Está elaborada con ingredientes completamente naturales, y contiene nuestro mejor azafrán. Pero antes de contarte todos los usos que puedes darle en la cocina, que son muchos, vamos a hablarte de esta fruta milenaria. De …

La receta de pan de azafrán es una receta dulce que gustará a todos. Desde los más pequeños hasta a los mayores. Y que tardarás muy poco en hacer por la facilidad con la que vamos a explicarte cómo preparar pan casero con un sabor diferente. El pan de azafrán que vas a aprender a …

El Dulce Líquido de Azafrán es una receta muy sencilla de La Melguiza que podrás preparar en cualquier momento. Sano y delicioso, te permitirá disfrutar de todo el sabor y propiedades del azafrán de la manera más sencilla. Además de endulzarte rápidamente el día. Para prepararlo, solo necesitarás de unas hebras de azafrán y de …

La receta de roscón de reyes es una de las más demandadas y preparadas durante las navidades. La rosca de reyes, como también es llamada, es un postre con mucha tradición. Tanto en nuestro país como en toda Hispanoamérica. Y que es capaz de hacer que decenas de personas, el día seis de enero, esperen …

La receta de tarta vegana de zanahoria con azafrán que vamos a contarte es una de las más sencillas y deliciosas que puedas encontrar en internet. Con un frosting vegano que te sorprenderá. Y con ingredientes naturales y saludables  que no encontrarás en otras tartas. Se trata de una tarta vegana fácil de preparar. Y …